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Moelleux à la courgette

Name: Moelleux à la courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Healthy
Ingredients: 400 g de fromage blanc 0%; 500 g de courgettes; 40 g de chapelure; 1 oignon; 1 cc de noix de muscade; 40 g de gruyère râpé; 2 œufs; Sel, poivre

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Moelleux à la courgette. Azurita / Getty Images/iStockphoto

Un moelleux ensoleillé qui saura séduire toute la tablée, mêlant courgettes, gruyère et noix de muscade.

Type de plat : Apéritif et amuse-bouche

Durée : 10min de préparation, 40min de cuisson

Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de fromage blanc 0%
500 g de courgettes
40 g de chapelure
1 oignon
1 cc de noix de muscade
40 g de gruyère râpé
2 œufs
Sel, poivre

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Préparation de la recette

01Préparer les courgettes
Faites revenir les morceaux ou rondelles de courgettes (selon la taille du légume) à la poêle avec un oignon en lamelles. Égouttez-les quand elles ont blanchi et sont translucides.
02Préparer les courgettes
Faites revenir les morceaux ou rondelles de courgettes (selon la taille du légume) à la poêle avec un…
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