Plat : recettes faciles et rapides

Un risotto gourmand et réconfortant, idéal pour se remonter le moral.

On prépare cette tarte mêlant jambon et fromage de chèvre frais en deux temps trois mouvements. À déguster avec une salade verte.

Dans cette recette, le classique cheeseburger se déguste avec une mayonnaise à la truffe.

Une marinade aux épices pour sublimer une belle pièce de cochon de lait.

Un plat de pâtes qui fleure bon la mer, mêlant de la langouste, des tomates mûres et une touche de brandy. À déguster avec du basilic frais.

Un plat gouteux et très facile à réaliser, inspiré de la gastronomie asiatique.

Un plat délicieux et facile à cuisiner.

Gourmande et réconfortante, cette tourte automnale dissimule des cèpes à la crème et au cognac.

On ose cette tartelette au comté signée Gontran Cherrier.

Une recette saine et gourmande, mêlant endives, crème fraîche et épices.

Lait de coco, piment, sauce soja... On opte pour des gambas marinées aux accents asiatiques.

Voici la recette croustillante des gaufres de pommes de terre. À déguster avec une tranche de saumon fumé et une petite salade.

Pour changer de la traditionnelle quiche au jambon, on essaye la variante au saumon. Un délice.

On se laisse tenter par une belle escalope de veau nappée de sauce aux champignons.

Gourmand et réconfortant, on se délecte de ce gratin de macaronis à l'emmental et au canard confit.

Plus gourmande que la mythique recette des lasagnes à la sauce bolognaise, celle à la romaine, ne laissera pas indifférent.

Une recette originale et facile à réaliser dans laquelle la mirabelle de Lorraine se marie avec des tomates, des pois chiches cuits et quelques épices.

On écarte les pâtes pour des tagliatelles de courgettes.

Une revisite du célèbre tacos avec de l'halloumi et des mirabelles de Lorraine pour donner à ce classique un côté sucré-salé !

Le sucré-salé dans un burger, voilà une idée qui va en étonner plus d'un. La mirabelle fond en bouche et vient se mélanger à l'épaule de porc. Idéal pour les gourmands lassés du traditionnel cheese burger.

On déguste ce grand classique de notre gastronomie à l’occasion d’un repas dominical.

Pour un repas aux accents libanais, on mise sur cette pita garnie d’agneau, d’aubergines et de coriandre.

Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est le plat le plus célèbre de la cuisine sénégalaise. C'est une sorte de ragoût à base de riz, de légumes et de poisson.

Pour un repas sain et gourmand, on mise sur ce poulet au miel et citron, flanqué d’un taboulé de quinoa aux tomates cerises et herbes fraîches.

Le chef Benoît Dargère livre son interprétation du grand classique italien.

On se réunit autour de la table pour déguster un chili con carne, ce ragoût épicé à base de viande, emblématique de la gastronomie mexicaine.

Une recette parfumée au gingembre et à la sauce soja, mêlant courgettes et poulet sauté.

Pendant la saison des courgettes, on en profite pour les farcir avec du thon. Un plat léger, facile et réconfortant.

La recette des traditionnels œufs en meurette de Bernard Loiseau, un grand classique de la cuisine bourguignonne.

On donne du goût au thon, poisson de mer riche en vitamines A et D, en le poêlant au beurre et au persil avec une sauce au vin blanc et à l’échalote, un plat facile et rapide à préparer.

On opte pour un tendre et savoureux filet mignon de porc aromatisé au miel à l’occasion du prochain repas dominical.

Une recette simple et savoureuse de moules parfumées vin blanc, thym et laurier.

Dans cette recette gourmande, les moules se dégustent nappées d’une mayonnaise généreuse.

On fond pour cette recette saine et gourmande mêlant un filet de bar snacké, une ratatouille qui fleure bon le sud et une sauce crémeuse au beurre nantais.

Cabillaud, mozzarella, aubergine, courgette... On fond pour ce mille-feuille estival et coloré.

Un saumon rôti, nappé d’un beurre d’herbes et flanqué d’un tian provençal pour un repas qui fleure bon le sud.

Courgettes, tagliatelles, saumon, aneth... Une recette gourmande à adopter cet été.

Un crumble gourmand qui fleure bon la mer.

Un cheesecake au saumon fumé, au fromage blanc, aux crackers et à la ciboulette.

La recette du ceviche de saumon du restaurant Girafe, sis place du Trocadéro, à Paris.

Une recette pleine de fraîcheur, composée de saumon fumé, mâche, pignons de pin et gingembre en poudre.

Une recette gourmande et estivale, mariant crêpes, saumon et basilic.

Une recette de fleurs de courgettes qui fleure bon le sud, composée d’une farce à base de ricotta, d’épinards et thym frais.

Un flan estival agrémenté de courgettes, tomates cerises et gruyère, à déguster avec une salade fraîche.

Un flan qui fleure bon l’été, agrémenté de tomates, mozzarella et basilic.

Une tarte aux parfums de la mer, garnie de thon, courgettes et aubergines. À déguster avec une salade fraîche.

Une tarte estivale et gourmande, constellée de tomates et garnie de fromage.

Dans cette recette facile à réaliser, les tronçons de lotte sont parfumés au citron et flanqués d’olives. À déguster avec une ratatouille.

une recette estivale qui fleure bon la mer, mariant bar, tomates confites et pesto de basilic.

Une tourte gourmande façonnée à partir de feuilles de brick et garnie de fromage frais et de courgettes.

Des crevettes, du piment, de la noix de coco, du curry et du basilic thaï... Une recette simple, gourmande et ensoleillée.

Une recette saine et gourmande de courgettes farcies à préparer cet été.

Une recette gourmande à préparer en deux temps trois mouvements.

Une recette gourmande et estivale, composée d’un gratin d’aubergines à la mozzarella, à déguster avec des pâtes fraîches.

À l'occasion d'un déjeuner de famille ou d'un diner entre amis, on réalise cette recette délicate et parfumée rôtie aux aubergines grillées.

Pour un repas aux influences libanaises, on parfume l’agneau de cumin et on le flanque de houmous. À déguster avec du pain pita.

Une recette délicieuse d'agneau parfumé au miel de gingembre, flanqué d'un flan de courgettes.

Dans cette recette, les moules se dégustent avec une sauce à la crème et au paprika.