Aliments périmés, attention danger

Aliments périmés, attention danger

    Dans le cadre de ces marchés de la misère, un phénomène en expansion préoccupe particulièrement les autorités : la vente anarchique de produits alimentaires. Recyclage de dons d'associations caritatives, récupération dans des poubelles de supermarchésâ?¦ Ce samedi après-midi, porte de Montreuil, Héléna cède pour 1 â?¬ des boîtes de cannelloni ou de mousse de canard.

    Des produits « récupérés dans les poubelles des supermarchés »

    « Des associations me les donnent et je les revends pour pouvoir m'acheter des tickets de métro », explique cette Rom d'une quarantaine d'années. Jo, un grand Noir au look hip-hop, a acheté plus loin une salade de thon en conserve à 0,50 â?¬. « C'est 2â?¬ en supermarché. J'ai regardé la date, c'est bon jusqu'en 2013 », montre-t-il.

    Mais tous les produits ne sont pas aussi sûrs que les boîtes de conserve. « Il arrive que des gens vendent des yaourts ou de la viande récupérés dans les poubelles des supermarchés, dont la date est dépassée », assure Dominique, une habituée de la porte de Montreuil.

    Confirmation porte de Vanves, dans le XIV e , où la police a déjà saisi et détruit à plusieurs reprises des aliments périmés depuis le début de l'année. « Il y a un vrai risque sanitaire », prévient la préfecture, qui rappelle que la vente de nourriture avariée est considérée comme de la « mise en danger de la vie d'autrui ».