Comment nous avons testé les BBQ à granules

Nous avons testé huit BBQ à granules vendus au Québec dans au moins un magasin ou sur un site web livrant au Canada à un prix maximal de 1 300 $ (prix relevés en février 2021, et arrondis aux 10 $ près).

Performance de cuisson

Afin d’évaluer la performance des appareils, nous avons mesuré le temps de chauffe, les températures maximales et minimales atteintes, la consommation de granules et la précision du thermomètre de chaque modèle. Nous avons aussi testé la performance de cuisson indirecte et de cuisson directe lorsque c’était possible, tout en notant les températures moyennes atteintes par les appareils ainsi que l’uniformité de la chaleur.

Sécurité

Nous avons également pris en compte la sécurité des modèles en mesurant la température aux endroits susceptibles d’être brûlants, comme la poignée du couvercle et le couvercle lui-même.

Facilité d’utilisation

Nous avons évalué la facilité d’utilisation des appareils. Nous avons considéré la simplicité de l’assemblage des BBQ, leur mobilité, la facilité à les nettoyer ainsi que l’aisance avec laquelle on pouvait manipuler leurs différents composants (couvercle, tablettes rabattables, grilles, déflecteur, etc.).

Qualité de la construction et de l’assemblage

Nous avons testé la solidité et la stabilité des appareils ainsi que la qualité des matériaux utilisés pour leur construction et celle des accessoires fournis lors de l’achat.

Réparabilité

Nous avons évalué l’offre de pièces de rechange et la facilité à réparer (désinstaller et réinstaller des pièces) soi-même les appareils. Notre analyse s’est concentrée sur les quatre pièces les plus susceptibles de se briser : la bougie d’allumage, les grilles, le panneau de contrôle et le moteur de la vis sans fin. RECYC-QUÉBEC a collaboré à l’élaboration de la cote de réparabilité de Protégez-vous destinée à contrer l’obsolescence et à favoriser le prolongement de la durée de vie des produits, notamment par la réparation.

Nos « meilleurs » et « bons » choix

La note globale prend en compte la réparabilité. Pour se classer en tant que « meilleur » ou « bon » choix, le produit devait obtenir une cote minimale de réparabilité de 70 %.

Pour se classer parmi les « meilleurs choix », les BBQ de type à granules devaient obtenir une note globale de 80 % ou plus. Les « bons choix », pour leur part, devaient obtenir une note globale de 70 % ou plus et coûter 800 $ ou moins.

Au moment de notre étude de prix, en février 2021, tous les produits étaient vendus dans au moins un magasin au Québec ou sur un site web effectuant la livraison au Canada. Veuillez toutefois noter que la situation actuelle en lien avec le coronavirus rend l’offre de produits plus difficile à évaluer.

Protégez-Vous est un organisme sans but lucratif indépendant et autofinancé, entièrement voué à l’information et à l’éducation des consommateurs québécois.