Vins blancs d'Australie et de Nouvelle-Zélande : le Maître achat pour environ 3 euros
Fidèle à la tradition, nous testons chaque année une sélection de vins provenant de différents pays du Nouveau Monde. Nous commençons par les pays viticoles d'Australie et de Nouvelle-Zélande, connus pour leurs techniques innovantes et leurs vins de qualité.
Sur le plan technique, nous avons constaté peu de problèmes avec les vins testés, et certains ont même réussi à satisfaire notre jury de dégustation sur le plan gustatif. Pour environ 3 euros, vous pouvez trouver un bon vin, mais pour le Meilleur du test, vous devez creuser un peu plus.
23 vins blancs d'Australie et de Nouvelle-Zélande testés
Après une étude de marché approfondie, nous avons testé 16 vins blancs d'Australie et sept de Nouvelle-Zélande, dont un vin biologique.
La plupart des vins australiens proviennent de la région viticole South Eastern Australia, tandis que les vins néo-zélandais sont principalement produits dans la région de Marlborough.
La plupart des vins testés sont issus des cépages chardonnay ou sauvignon blanc, et les millésimes s'échelonnent entre 2018 et le plus récent 2022.
Tous les vins testés peuvent être achetés dans les grandes chaînes de supermarchés ou chez les négociants à des prix compris entre 3,19 et 14,95 euros.
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Innovation et qualité
L'Australie et la Nouvelle-Zélande ont acquis une place importante sur la carte du vin au cours des dernières décennies. Peu d'autres pays ont vu leur superficie de vignobles et leurs exportations de vin augmenter autant ces dernières années que ces deux pays viticoles relativement jeunes.
Ce ne sont peut-être pas les plus grands pays viticoles à l'échelle mondiale (fin 2021, l'Australie et la Nouvelle-Zélande se classaient respectivement aux 5e et 15e rangs mondiaux en termes de production de vin), mais ils sont réputés pour leur savoir-faire technique et innovant en matière de vinification, et la qualité de leur vin est très élevée.
Vous souhaitez en savoir plus sur ces deux pays viticoles ? Nous avons compilé un aperçu de l'histoire, de la législation, des régions viticoles les plus célèbres, des cépages les plus utilisés et de l'influence du climat et de la composition du sol pour les principaux pays et régions viticoles. N'hésitez pas à consulter notre dossier.
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