Dossier
Les légumineuses, qu'est-ce que c'est ?
19 septembre 2022
Les légumineuses sont une excellente source de protéines végétales et joueront un rôle important dans le "virage protéique". Cette transition vers une alimentation à prédominance végétale plutôt qu'animale sera bénéfique pour notre santé mais également pour la planète.