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果酱非水果
小心糖分爆标、纤维不足!

果酱非水果
小心糖分爆标、纤维不足!

除了牛油、花生酱和芝麻酱,你还会用甚么配料来涂抹面包呢?有人会选择不同口味的果酱。本会在市面搜罗了30款较常见的果酱样本进行测试,结果发现29款果酱样本属于高糖食物,余下1款则检出无糖甜味剂。惟近年有研究指出,无论是游离糖还是无糖甜味剂,都应减少摄取。换言之,无论食用哪一款,都应少吃多滋味。

持份者意见及回应

消委会就果酱样本进行的安全测试结果与食安中心过往三年的监测结果相若,所有样本均通过安全检测。就消委会转介产品的标签事宜,食安中心亦已跟进,并就1个产品涉嫌违反标签规例提出检控。 世卫建议,一个每日摄取2000千卡能量的成年人每日游离糖摄取量应少于50克。市民应参阅配料表及营养标签,选择含较少糖或无添加糖/甜味剂食品。 

「Meadows」(#13)的分销商表示产品符合本港法规要求。 「ZUEGG」(#18)的代理商表示样本没有检出有害物质,而产品有严谨的审批程序,以确保标签符合本港法规要求。 「九州果实」(#22)的代理商表示在得悉标签问题后,已立即将相关产品下架,并即时进行标签修订工作,以确保产品标签资料准确并符合本港法规要求。 「Tiptree」(#27)的代理商表示已将检测报告转交相关生产商跟进。