« L’agriculture est basée sur le vivant, elle ne se planifie pas comme l’industrie »
Parmi les défis majeurs à relever, Jean-Luc Poulain, le président du Salon international de l’agriculture de Paris qui s’ouvre ce samedi, met en avant la nécessité d’attirer les jeunes dans la profession.
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Notre dossier spécial Salon de l’agriculture
- Attirer, former, innover, bien nourrir : 4 défis à relever
- « L’agriculture ne se planifie pas comme l’industrie »
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- Les gardiens intelligents de la bonne santé des sols agricoles
- Ces pergolas connectées luttent contre les aléas climatiques
- Le numérique au secours de l’agriculture
- Le steak frites made in France est-il en danger ?
Il s’apprête à accueillir des centaines de milliers de visiteurs à la porte de Versailles à Paris. Jean-Luc Poulain, président du Salon international de l’agriculture de Paris (25 février-5 mars) a des messages à faire passer en vue de l’événement qui retrouve ses habitudes, après trois éditions perturbées par l’épidémie de Covid puis la guerre en Ukraine qui avait éclaté quelques heures avant l’ouverture de la manifestation l’an passé. Parmi ses préoccupations : le renouvellement des générations et la juste rémunération des agriculteurs.
Quelle tonalité souhaitez-vous donner au Salon de l’agriculture ?
