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Concluído o curso de Comunicação Social, na Universidade Nova de Lisboa, sai para O Independente. Até que, em 1999, um telefonema inusitado, atendido em Paris, a trouxe à redação da DECO PROTeste, que, através da força da pena, muda leis e decretos. A alimentação é um dos muitos territórios da sua curiosidade desassossegada.