I parametri che testiamo per valutare i detersivi per lavastoviglie

Testiamo prodotti standard e "tutto in uno": gel liquidi, tabs, e caps.

scopri qual è il miglior detersivo per lavastoviglie 

L'efficacia del lavaggio è stata valutata con diverse prove. Abbiamo testato anche l'impatto ambientale di questi prodotti.

• Sporco proteico (uovo): in laboratorio abbiamo pesato, prima e dopo il lavaggio, i piatti ricoperti di tuorlo d'uovo, in modo da calcolare con precisione la percentuale di rimozione dello sporco.
• Sporco ossidabile (tè): abbiamo usato la dose consigliata dai produttori e una durezza dell'acqua di 27 °f (gradi francesi). I detersivi con giudizio pessimo non rimuovono più del 20% di questo tipo di sporco.
• Sporco ostinato (latte): per questa prova abbiamo utilizzato incrostazioni di latte bollito, uno sporco difficile da eliminare.
• Sporco di amido (pasta): questo tipo di sporco richiede specifici enzimi per la rimozione e alcuni prodotti semplicemente non ne hanno, quindi saranno meno efficaci in questa prova. Gli enzimi perdono efficacia con il tempo, per questo è meglio non fare grandi scorte di questi detersivi.
• Asciugatura: questa prova, legata all'azione del brillantante, è il punto debole per molti prodotti. In laboratorio abbiamo verificato la presenza di residui di acqua al termine del lavaggio.
• Brillantezza: si tratta del grado di brillantezza totale delle stoviglie dopo il lavaggio, tenendo conto anche delle eventuali tracce di calcare che si può depositare. I prodotti in gel generalmente hanno buoni risultati in base a questo parametro, ma si trovano casi positivi anche tra le tabs. Con un buon prodotto tutto-in-uno si può tranquillamente fare a meno di mettere il brillantante in lavastoviglie.
• Impatto ambientale: nel test abbiamo verificato due aspetti, l'imballaggio (che non dovrebbe causare sprechi di spazio e materiale) e gli ingredienti (alcuni - come i profumi - sono molto inquinanti e non fondamentali; altre sostanze molto tossiche, potrebbero essere sostituite con ingredienti meno pericolosi).

Il metodo del test

Data di acquisto e di analisi dei prodotti

Il test comprende prodotti testati dal 2019 al 2023. Le ultime referenze introdotte sono state acquistate e analizzate tra settembre e dicembre 2023. Ad ogni aggiornamento del comparatore, verifichiamo ciò che abbiamo già testato e introduciamo le nuove referenze del mercato. I prezzi di tutti i prodotti vengono aggiornati ogni qualvolta introduciamo nuovi modelli.

La scelta dei prodotti

Abbiamo scelto le marche più diffuse nella grande distribuzione, nel formato liquido (gel) e tabs. La selezione tiene conto della diffusione dei prodotti sul mercato. Testiamo tutte le principali marche disponibili. Il test viene aggiornato due volte all’anno, aggiungendo i prodotti che raggiungono una buona diffusione e togliendo quelli modificati o non più disponibili sul mercato. In tabella sono presenti i prodotti più recenti/più diffusi/risultati migliori nei nostri test. Altre marche sono disponibili sul nostro sito.

Il Peso delle prove

Efficacia di lavaggio

L’efficacia di lavaggio viene stabilita in laboratorio secondo un metodo cosiddetto IKW semplificato.

I detersivi vengono tutti testati secondo le indicazioni d’uso presenti in etichetta, con la stessa tipologia di lavastoviglie, su 4 tipi di sporco. Ciascun detersivo viene testato in 3 repliche di lavaggio per misurare la rimozione di:

• Sporco ossidabile (tè)
• Sporco ostinato (latte bruciato)
• Sporco amidaceo (mix di amidi)
• Sporco proteico (tuorlo d’uovo)

Peso sul giudizio globale: 50%

Brillantezza

Riassumiamo in “brillantezza” le rilevazioni dei tecnici di laboratorio sulla presenza di aloni e di tracce bianche di asciugatura su un set di 20 bicchieri. Per ogni detersivo la prova viene fatta in doppio: 2 lavaggi del set di 20 bicchieri.

Peso sul giudizio globale: 12%

Asciugatura

L’efficacia di asciugatura viene valutata visivamente dai tecnici di laboratorio su un set standard di diverse stoviglie: bicchieri, tazze, piatti, posate e contenitori di plastica. I tecnici contano le gocce d’acqua presenti su stoviglie e posate dopo l’asciugatura. Per ciascun detersivo la prova viene ripetuta 2 volte.
Peso sul giudizio globale: 14%

Impatto ambientale

Del giudizio di impatto ambientale fanno parte la valutazione degli ingredienti (pesa per il 75% sull’impatto ambientale), il giudizio sull’imballaggio (pesa per il 20% sul giudizio di impatto ambientale) e la presenza di un marchio ambientale di prodotto affidabile come l’ecolabel europeo (pesa per il 5% sul giudizio di impatto ambientale).
Peso sul giudizio globale: 20% 

Etichetta

Delle numerose informazioni presenti sulle etichette dei detersivi valutiamo innanzitutto se il numero di dosi indicato sulla confezione è corretto. Altri parametri che prendiamo in considerazione sono: la presenza di indicazioni d’uso e di conservazione, le indicazioni per un corretto dosaggio del prodotto, la presenza della composizione come da indicazioni di legge e altri aspetti.

Peso sul giudizio globale: 4%

► Ulteriori dettagli sulla scelta dei prodotti testati, il peso delle prove e più in generale sul metodo dei nostri test.